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豬價上漲將終結?中科院院士饒子和發現非洲豬瘟病毒結構

2019-10-29 22:33 weila
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10月26日,23省市豬價上漲,豬肉40元一斤,普通消費者如何應對?

新京報訊(記者 顧志娟)在非洲豬瘟疫情影響下豬肉價格攀升,今年以來中國物價指數呈現一定上漲趨勢。

根據國家統計局數據,前三季度,全國CPI(居民消費價格指數)上漲2.5%,漲幅比去年同期擴大0.4個百分點;其中9月份CPI漲至3.0%,首次進入“3區間”。前三季度,食品價格上漲6.5%,漲幅比去年同期擴大5.1個百分點;食品中,豬肉價格上漲21.3%,是CPI漲幅擴大的核心推動力。

非洲豬瘟疫情是否可以控制?10月29日,中國科學院院士、清華大學教授、上??萍即髮W特聘教授饒子和在第二屆世界頂尖科學家論壇上表示,其團隊已經通過3D建模得到非洲豬瘟病毒結構。

饒子和表示,非洲豬瘟是一種古老的、高度傳染的、致命性家豬和野豬疾病。過去100年沒有看到過全世界規模的非洲豬瘟,但從去年8月開始,非洲豬瘟從俄羅斯、烏克蘭蔓延到中國。今年1月到現在已經有26個國家受災,包括13個歐洲國家,10個亞洲國家,3個非洲國家。

非洲豬瘟的死亡率高達100%,但人類目前對其了解有限,沒有有效的疫苗和抗體,機體的免疫機制、病毒與蛋白結構、病毒和宿主的相互作用等均不清楚。饒子和團隊以及其他研究機構一起協作,在收集大量數據的基礎上,通過3D建模獲得了非洲豬瘟病毒結構,該病毒有五層,外膜、衣殼、內膜、殼核、內層;病毒粒子非常大,直徑280-300納米,呈20面體對稱雙囊膜,基因組為雙股線狀DNA,編碼約235種蛋白,非常復雜。同時,饒子和團隊還對病毒每一層的結構進行了研究。

饒子和表示,這是在原子結構上第一次看到非洲豬瘟病毒的結構,可以幫助進行疫苗的研發。

新京報記者 顧志娟 編輯 王進雨 校對 李立軍 ,



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